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Via Emilia bottega gastronomica

Lancio del locale, immagine coordinata, social media strategy, ufficio stampa, sito web.

In via della Moscova 27, nel quartiere Brera di Milano, elegante e frenetico, ha aperto a novembre 2017 Via Emilia bottega gastronomica: un nuovo concept che punta a reinterpretare in chiave moderna il ruolo della vecchia gastronomia proponendo l’eccellenza della cucina emiliano-romagnola sia da asporto, che da gustare all’interno del locale. Tra i soci spicca Rina Poletti, maestra sfoglina dell’Accademia della Sfoglia, che si è presa a cuore l’impresa di “passare il matterello” alle nuove generazioni, organizzando corsi itineranti in tutta Italia e soprattutto a Milano, dietro le vetrine di Via Emilia.
Comunicattive ha curato il lancio di questo nuovo locale nel mercato milanese, cercando di valorizzarne l’autenticità e la passione per il cibo emiliano-romagnolo. Ecco quindi fortificato il brand in tutti gli strumenti di comunicazione del locale, in maniera ironica e contemporanea: dai biglietti da visita alle tovagliette, dalle etichette dei prodotti in bottega al pack da asporto. E poi menu, vetrofanie adesive per valorizzare la proposta a pranzo e a cena, e il sito web con il calendario dei corsi. La promozione è stata curata con un’attività organica e adv su Facebook e Instagram, oltre a un lavoro di ufficio stampa con i giornalisti delle testate nazionali, invitati ad assaggiare la cucina della bottega gastronomica.
bottegaviaemilia.com